,

ELEFANTEN I BUTIKKEN … ja nogen må jo sige det …

Den anden dag, var vi et smut nede ved det lokale ishus.
De har S.E.R.I.Ø.S.T verdens bedste Kaffe & Karamel is, – og så endda laktosefri 😃👍🏻👍🏻

De har fået en ny franchise tager i år. De skifter af og til. Den nye ejer er mildest talt ikke i sit livs bedste form. Hans form er rund … meget rund … blød og garanteret ikke verdens stærkeste mand …

Håret er blevet klippet en gang … i år … og skægget er vel … ja fra sidste år …

Hans t-shirt er grå og kedelig med pletter på … det er der også på sofaerne, – faktisk ret mange … så der er lagt et tæppe over … de værste …

På bordet er der smeltet is … flere steder … også på servietholderen … og det er ikke os.

Men han er skide flink.

Kan vi blive enige om, at det har været verdens bedste is-sommer-sæson i år?

Ja det har været så varmt og godt vejr, at vi kunne spise is hverdag, når solen skinnede i … ja noget der ligner 4-5 måneder …

EN RIGTIG GOD IS SÆSON … 🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦

Vi har bare ikke været der så tit … det ligger lige nede for enden af bakken … vi kan trille derned på løbehjul eller cykler … det tager under 4 min. fra vores hoveddør …

Og det er også selvom de har verdens bedste is. … seriøst … har du prøvet deres Kaffe & Karamel 🤪🙃😋

Benjamin spurgte mig den anden dag, da vi var dernede: “Mor vi har ikke været her ret mange gange i år … hvordan kan det være?”

… hvad siger en Mor så … ?

“Nårh jamen, det er bare fordi vi ikke lige har haft lyst?” … det passer jo ikke … det har været hunde varmt … og de har verdens bedste is … og de ligger 500 m fra vores hoveddør …

“Det er også fordi at … ” … ja hvad siger man?

Sandheden er jo, at det “må man faktisk ikke rigtig sige” …

Om vi er bevidste om det eller ej, – så den måde butiksejeren ser ud på og holder sin butik på … afspejler hans holdning til hygiejne og grundighed …

Helt uden at have taget et bevidst valg om, at vi ihvertfald IKKE skulle derned, så har vi bare ikke været der, så mange gange sammenlignet med den sommer, hvor det regnede hele tiden …

Det giver jo absolut INGEN rationel mening … !

Det er lissom bare sneget sig ind af bagdøren … helt non verbalt …

/af
, ,

Det tager kun 4 sek. … !

Hvorfor er kropssprog vigtigt?
… er du på forhånd “købt” eller “solgt” … ved du det?

“ Dine øjne kan enten give en overfladisk kontakt eller en intens kontakt. 

Dine hænder kan vise din lyst til at “berøre” emnet noget mere
eller din “berørings-angst” 

Dine fødder kan vise din interesse eller din lyst til at komme væk i en fart.”

 

Det køre helt automatsikt

Alt det har kørt helt automatisk i millioner af år.

Helt uden om bevidstheden.

Det er når vi bliver bevidste, om hvad vi kan kigge efter for at aflæse andre.

Eller hvad vi selv kan gøre for at designe det indtryk vi gerne vil gi.

Det er her kropssprog bliver virkelig interessant og penge værd i business sammenhænge.

Når vi taler al form for salg, ledelse og service på højt niveau, så er det dig som gæsten køber først.

Vi køber som bekendt af dem vi har tillid til.

Så hvordan opbygge vi denne “tillid” eller “gode kemi” med et vildt fremme menneske?

Det gør vi ret præcist igennem vores kropssprog.

Du kan enten lade det køre af sig selv, det går som regel meget godt i nogen tilfælde.

Eller du kan navigerer i det fuldt bevidst, så du har styrpinden når vi snakker, om hvilket indtryk du gerne vil efterlade i din gæst.

 

 

Modtagelsen er afgørende!

Inden for 3-7 sek. har hjernen allerede afgjort, om du får et plus eller minus på dit memory kort, i gæstens hjernen.

Kort sagt, om du er værd at bruge tid og penge på.

Dermed ikke sagt, at et dårligt førstgangs indtryk ikke kan arbejdes op i plus, – men hvorfor ikke starte på plus helt bevidst HVER gang?

Det eneste det kræver er 3-4 sek.

En øjenkontakt imellem 2 semi-kendte personer, vare normalt 1-2 sekunder. Lettere overfladisk, – “Jeg har registreret dig!”

I det du trækker din øjenkontakt op til 3-4 sekunder … så sker der noget andet …

På det 3 sekund begynder endorfinerne omkring mavesækken at blive frigivet … du kan mærke det, som en let kildren.

Du kan se det i gæstens ansigt ved at smilebådet fra mundvigen, begynder at trække opad.

Farven i kinderne forøges.

Det giver en lidt mere intens og nærværende kontakt end “Jeg har set og registreret dig!”

Det giver et indtryk af “Jeg er blevet set med nærvær og interesse!”

Og er der noget vi alle sammen gerne vil, – så er det at blive set og bemærket!

Det tager kun 3-4 sekunder.

Men slip for guds skyld øjenkontakten efter de 4 sek. … for der bliver det creepy …

Den tilladelse har vi ikke endnu.

Du kan sammenligne med dem i din hverdag du bruger længst øjenkontakt med?

… din kæreste, din mand, dine børn … dine nære relationer …

Og det bånd har I bygget op over tid.

Her taler vi om et vidt fremmed menneske du har kendt i 4 sek. … den tilladelse det kræver at få lov at holde øjenkontakten længere end de 4 sek. har du endnu ikke opnået.

Ha` altid respekt for andre menneskers “usynlige” grænser … hold dig på den sikre side, og “Play a safe Yes!”

Det tager kun 4 sek.

Rigtig god øjenkontakt 

/af
, , ,

Hvorfor er kropssprog vigtigt?

Dine øjne kan enten give en overfladisk kontakt eller en intens kontakt. 👁👁

Dine hænder kan vise din lyst til at “berøre” emnet noget mere eller din “berørings-angst” 🙌🏻

Dine fødder kan vise din interesse eller din lyst til at komme væk i en fart. 👣

 

Alt det har kørt helt automatisk i millioner af år.

Helt uden om bevidstheden. 🧠

Det er når vi bliver bevidste, om hvad vi kan kigge efter for at aflæse andre.

Eller hvad vi selv kan gøre for at designe det indtryk vi gerne vil gi.

Det er her kropssprog bliver virkelig interessant og penge værd i business sammenhænge.

Når vi taler al form for salg, ledelse og service på højt niveau, så er det dig som gæsten køber først.

Vi køber som bekendt af dem vi har tillid til.

Så hvordan opbygge vi denne “tillid” eller “gode kemi” med et vildt fremme menneske?

Det gør vi ret præcist igennem vores kropssprog.

Du kan enten lade det køre af sig selv, det går som regel meget godt i nogen tilfælde.

Eller du kan navigerer i det fuldt bevidst, så du har styrpinden når vi snakker, om hvilket indtryk du gerne vil efterlade i din gæst.

 

MODTAGELSEN ER AFGØRENDE:

Inden for 3-7 sek. har hjernen allerede afgjort, om du får et plus eller minus på dit memory kort, i gæstens hjernen.

Kort sagt, om du er værd at bruge tid og penge på.

Dermed ikke sagt, at et dårligt førstgangs indtryk ikke kan arbejdes op i plus, – men hvorfor ikke starte på plus helt bevidst HVER gang?

Det eneste det kræver er 3-4 sek.

En øjenkontakt imellem 2 semi-kendte personer, vare normalt 1-2 sekunder. Lettere overfladisk, – “Jeg har registreret dig!”

I det du trækker din øjenkontakt op til 3-4 sekunder … så sker der noget andet …

På det 3 sekund begynder endorfinerne omkring mavesækken at blive frigivet … du kan mærke det, som en let kildren.

Du kan se det i gæstens ansigt ved at smilebådet fra mundvigen, begynder at trække opad.

Farven i kinderne forøges.

Det giver en lidt mere intens og nærværende kontakt end “Jeg har set og registreret dig!”

Det giver et indtryk af “Jeg er blevet set med nærvær og interesse!”

Og er der noget vi alle sammen gerne vil, – så er det at blive set og bemærket!

Det tager kun 3-4 sekunder.

Men slip for guds skyld øjenkontakten efter de 4 sek. … for der bliver det creepy …

Den tilladelse har vi ikke endnu.

Du kan sammenligne med dem i din hverdag du bruger længst øjenkontakt med?

… din kæreste, din mand, dine børn … dine nære relationer …

Og det bånd har I bygget op over tid.

Her taler vi om et vidt fremmed menneske du har kendt i 4 sek. … den tilladelse det kræver at få lov at holde øjenkontakten længere end de 4 sek. har du endnu ikke opnået.

Ha` altid respekt for andre menneskers “usynlige” grænser … hold dig på den sikre side, og “Play a safe Yes!”

Det tager kun 4 sek.

Rigtig god øjenkontakt😉

/af
,

MODTAGELSEN ER AFGØRENDE

I weekenden var jeg ude for at lure hvilken restaurant min veninde og jeg skal spise frokost på næste gang.

Jeg havde hørt om det her lækre brasserie helt ud til vandet, hvor man næsten sidder i vandkanten.

Yderligere havde de lige fået en super kok ind, som havde revolutioneret deres køkken … gik rygterne på.

Jeg var spændt 😃

Det var lidt snørklet at finde indgangen, men jeg fandt den.

Da jeg kommer hen til indgangen, står der allerede en tjener i front-disken.

Jeg smiler og løfter øjenbrynene forventningsfuldt, og mit blik søger horisonten, for allerede der, kunne jeg se igennem restauranten og ud til vandet.

“Det må være fuldstændig betagende at sidde der ved solnedgang” – tænkte jeg.

Der var masser af borde ved vinduerne ud til vandet. Så udsigtspladserne var udnyttet godt kunne jeg se.

Jeg møder tjenerens blik og han siger med det samme “Hvad kan jeg hjælpe med?” … “Jeg ville blot lige se om det er her min veninde og jeg skal spise frokost næste gang. Har du evt. et menukort jeg må kigge i?” spørg jeg.

Han leder min opmærksomhed hen på de udprintede menukort der ligger på en stor skænk til højre for os.

“Du kan bare tage den med!” siger han og går ….

😳😳😳😳😳😳😳😳😳😳😳😳😳😳😳🤔

‼️‼️ Okey det er så et godt eksempel på hvad du IKKE skal gøre … hvis du gerne vil have gæsterne ind i din restaurant vel at mærke … ‼️‼️

Det var sikkert ment pænt og gode tanker bag, – det er jeg sket ikke i tvivl om.

Det hjernen høre i sådan en besked er: “Smut du bare hjem med dig igen!”

Hvad han kunne have gjort istedet:
Hvis han havde travlt kunne han sige, – “Tag du bare et kig på menuen, jeg kommer tilbage om et øjeblik”

“Kunne du tænke dig at se restauranten” og så byde indenfor …

Praktisk talt vidste han jo ikke, om jeg skulle tjekke bryllups lokation ud med min veninde …

PLUS, – den menu jeg fik lov at tage med hjem, var genbrug. Nusset med pletter på … #dont ❗️

Menuen der var beskrevet af den nye super kok, – glædet jeg mig meget til at se nærmere på.

Efter jeg havde læst den igennem, forstod jeg stadig ikke hvad jeg kunne få at spise der …

Gør du?

Pas på med at menuerne ikke bliver beskrevet, så det kun er for de særligt indviede eller insidere …

Jo lettere tilgængeligt det er for hjernen, jo mere overskud har jeg til at blive fristet af noget mer 💰💰

____________________________________________________________

SÅ HVAD HAR VI LÆRT AF DET:

👉🏻 Byd altid gæsten velkommen, som var de en stjerne.
Du ved aldrig hvem de er og hvem de kender.
Hellere byde dem indenfor end at sende dem ud af døren med det samme.

👉🏻 Genbrug ikke papirsmenuer der har været på bordet.
Det kan være mørkt når menuerne bliver lagt tilbage. Ved dagslys ser de helt anderledes ud.

👉🏻 Beskriv menuen så den er let forståelig for ALLE.
Vi køber af dem vi har tillid til og er trygge ved.
Når menuen er beskrevet, som om jeg “ikke forstår” så bliver jeg excluderet, og har dermed ikke lyst til at ligge min dyrt optjente lommepenge der.

Hvordan modtager du dine gæster?

#nonverbalesignaler #restaurantmodtagelse #førsteindtryk

/af
,

HVAD VÆLGER DU?

I søndags, havde jeg sådan en rigtig MIG dag. En dag hvor jeg må gøre noget helt særligt for mig selv.

Jeg havde inviteret mig selv ud at spise. Jeg tager på Rungsted Havn.

Den første restaurant jeg støder på, en restaurant jeg ikke har prøvet før, som skyder op i flere og flere byer.

Vi skal prøve noget nyt tænker jeg, og går ind på den nye restaurant.

Jeg vælger en plads ved vindues baren, hvor jeg kan sidde og kigge ud over den smukke havn.

Jeg får valgt en ret, jeg ved aldrig fejler: En suppe med kylling, kokus og ingefær. Jeg beder om ris til.

Jeg er yderligere stolt over, at jeg holder mig inden for et rimeligt budget.

Jeg får helt optur over at se deres små tegn for “Glutenfri” “Vegansk” “Hot” og “Extra Hot” … det gør det nemt og overskueligt at finde frem til hvad jeg må spise.

Jeg nyder min lidt farveløse ret, – den smager dejligt. Mens jeg sidder der med min hvide ret i flere nuancer, opdager jeg at der flyver et par banan fluer rundt, lige foran næsen på mig. Der kom fler.

Når man sidder ved et barbord, der er fastgjort til vindueskarmen, så er fluerne på ruden tæt på. 😳

Lige pludselig synes jeg, at jeg måtte et andet sted hen, jeg får ikke engang spist færdig. Men bliver enig med mig selv om at jeg tager desserten et andet sted …

Jeg går ind til naboen, dem med de farverige madbilleder … og pludselig bliver jeg mere sulten.

Jeg kunne faktisk godt, spise lidt mere, bare en lille ret. “Jamen det er jo dyrere herinde … og jeg har jo lige spist …”

Jeg var faktisk klar til at ligge en omgang madbudget mere, blot for at få det lækre smukke farverige mad …

Og hvad kan du så bruge det til?

Hvordan præsentere du dit produkt?
👉🏻 Sort/ Hvid?
👉🏻 Farver?
👉🏻 Tekst/ billeder?

Hvor non verbalt tiltrækkende er dit produkt?
Er det så godt som det kan blive?
Eller kan det blive bedre?

#nonverbalesignaler  #lækreprodukter  #tiltrækkende  #tillokkende  #lysttilatkøbe😊

/af